Bán đặc sản Quảng Ngãi online cần chuẩn bị gì
Cơ sở đặc sản muốn bán xa cần một chỗ đặt hàng rõ ràng ngoài Facebook. Bài này liệt kê việc phải chuẩn bị theo thứ tự.
Bán đặc sản Quảng Ngãi online nghe đơn giản: chụp ảnh, đăng bài, nhận đơn qua tin nhắn. Thực tế, khách ở xa chưa từng nếm sản phẩm của bạn, nên họ cần nhiều hơn một tấm ảnh đẹp: họ cần biết sản phẩm làm ở đâu, dùng được bao lâu, bảo quản ra sao, đặt thế nào và nhận hàng khi nào. Bài này liệt kê theo thứ tự những thứ cơ sở làm đặc sản cần có để bán xa mà không bị hỏi đi hỏi lại hay bị phàn nàn sau giao hàng.
Các món đặc sản trong bài chỉ nêu như ví dụ chung, ví dụ đường, kẹo, cá khô, tỏi, mạch nha. Bạn thay bằng sản phẩm thật của mình.
Vì sao chỉ dựa vào Facebook thì khó đi xa
Facebook rất hợp để khách quen thấy hàng mới. Nhưng khi quy mô tăng, những điểm yếu lộ ra:
- Thông tin trôi. Bài cũ chìm xuống, khách hỏi lại giá, hạn dùng, cách đặt mỗi ngày.
- Đơn nằm trong tin nhắn. Bạn phải tự chép địa chỉ, số lượng, dễ sai, dễ sót.
- Khách mới khó tin. Một trang chỉ có bài đăng khó cho thấy bạn là cơ sở thật, có địa chỉ, có sản phẩm ổn định.
- Bạn không giữ được danh sách khách. Muốn nhắn khách cũ dịp Tết hay mùa mới, bạn phải lục lại từng cuộc trò chuyện.
Một website nhỏ, có trang sản phẩm và giỏ hàng nhanh, không thay thế Facebook mà làm nơi chốt: mọi bài đăng dẫn về một địa chỉ có đủ thông tin. Xem thêm cửa hàng có cần website khi đã có Facebook.
Trang sản phẩm đặc sản cần có gì
Mỗi sản phẩm nên có một trang riêng, và trang đó trả lời được mọi câu khách hay hỏi:
| Mục | Nội dung nên viết | Lưu ý |
|---|---|---|
| Tên và quy cách | Tên gọi, khối lượng, đóng gói | Ghi đúng như sản phẩm thật |
| Ảnh thật | Ảnh bao bì, ảnh sản phẩm bóc ra, ảnh cơ sở sản xuất | Không dùng ảnh mạng không phải của bạn |
| Nguồn gốc | Làm ở đâu, nguyên liệu chính | Chỉ ghi điều bạn chứng minh được |
| Thành phần | Liệt kê nguyên liệu | Khớp với nhãn trên bao bì |
| Hạn dùng và bảo quản | Dùng trong bao lâu, để ở đâu | Đúng với hạn in trên bao bì |
| Cách dùng | Ăn trực tiếp, pha, chế biến | Gợi ý ngắn, thực tế |
| Giá và đặt hàng | Giá theo quy cách, nút đặt nhanh | Giá do bạn nhập, cập nhật khi đổi |
Mô tả nguồn gốc, hạn dùng, bảo quản
Đây là phần khách cẩn thận đọc nhất, nhất là khi mua quà biếu. Hãy viết ngắn và đúng. Nếu sản phẩm theo mùa, nói rõ mùa nào có hàng. Nếu hàng làm theo đợt, ghi "làm theo đơn, giao sau mấy ngày" thay vì hứa giao ngay. Không nên dùng những lời như "tốt cho sức khoẻ" hay "chữa bệnh" khi bạn không có căn cứ rõ ràng, vì vừa dễ vi phạm quy định quảng cáo vừa làm mất lòng tin.
Nhãn mác và thông tin bắt buộc
Thực phẩm đóng gói bán ra thị trường phải tuân theo quy định về ghi nhãn, cơ sở sản xuất và an toàn thực phẩm. Chúng tôi không khẳng định điều luật cụ thể ở đây vì quy định thay đổi và phụ thuộc loại sản phẩm, quy mô cơ sở. Bạn nên làm hai việc:
- Hỏi cơ quan quản lý tại địa phương hoặc hiệp hội ngành về điều kiện cho loại đặc sản của bạn, và đối chiếu quy định hiện hành trên trang chính thức.
- Đảm bảo thông tin trên website khớp với nhãn trên bao bì: tên sản phẩm, thành phần, khối lượng, ngày sản xuất, hạn dùng, tên và địa chỉ cơ sở.
Nếu thông tin trên web và bao bì khác nhau, khách sẽ nghi ngờ và đó cũng là rủi ro khi có khiếu nại. Website chỉ trình bày lại những gì bạn đã đăng ký và in trên sản phẩm, nó không thay thế các giấy tờ cần có.
Đặt hàng nhanh và giao nhận
Khách đặt hàng quà biếu thường không muốn điền hai chục ô thông tin. Quy trình gọn nhất:
- Khách chọn sản phẩm, số lượng ngay trên trang.
- Điền tên, số điện thoại, địa chỉ, ghi chú (ví dụ gói quà, thiệp).
- Bạn nhận thông báo đơn, gọi hoặc nhắn xác nhận.
- Khách thanh toán khi nhận hoặc chuyển khoản theo hướng dẫn.
Ứng dụng giỏ hàng và đặt hàng nhanh làm đúng quy trình này, và quản lý đơn hàng giúp bạn theo dõi trạng thái từng đơn. Xem thêm bài nhận đơn hàng trên website thay vì tin nhắn.
Phần giao nhận bạn cần ghi rõ trên trang:
- Khu vực giao được và khu vực chưa giao.
- Đơn vị vận chuyển bạn dùng và thời gian dự kiến (do bạn tự xác nhận với họ, không chép của nơi khác).
- Phí vận chuyển tính thế nào, miễn phí từ mức đơn nào nếu có.
- Chính sách khi hàng hư hỏng do vận chuyển: khách cần chụp ảnh khi nhận, bạn đổi hay hoàn thế nào.
Với hàng dễ vỡ hoặc cần giữ lạnh, hãy thử gửi một đơn cho chính mình đến tỉnh khác trước khi nhận đơn thật. Cách này cho bạn biết bao bì có chịu được đường đi không.
Chăm khách quen: nơi lợi nhuận thật nằm
Đặc sản có lợi thế là khách ăn thấy ngon sẽ mua lại, nhất là dịp lễ Tết. Nhưng chỉ khi bạn nhớ họ.
- Lưu số điện thoại và lịch sử mua, ví dụ bằng mini CRM khách hàng. Đọc thêm mini CRM cho cửa hàng nhỏ thay sổ tay.
- Dùng voucher và khuyến mãi nhỏ cho khách quay lại, thay vì giảm giá đại trà.
- Nhắn khách trước dịp họ thường mua, ví dụ trước Tết một tháng, theo cách họ đồng ý nhận tin.
Xin đánh giá sau khi giao hàng
Đánh giá thật là thứ thuyết phục khách mới nhất. Sau khi khách nhận hàng vài ngày, nhắn một lời cảm ơn kèm đường dẫn để họ để lại nhận xét trên Google. Tuyệt đối không tự viết hay mua đánh giá. Xem xin đánh giá Google thật nên và không nên và ứng dụng xin đánh giá Google.
Danh sách kiểm trước khi mở bán online
- Mỗi sản phẩm có ảnh thật và đủ thông tin trên trang.
- Giá, quy cách khớp với thực tế đang bán.
- Thông tin trên web khớp với nhãn bao bì.
- Đã hỏi và đối chiếu quy định hiện hành cho loại hàng của bạn.
- Có đơn vị vận chuyển, biết phí và thời gian, đã thử gửi thử.
- Có chính sách đổi trả ngắn gọn, dễ hiểu.
- Có số điện thoại hoặc Zalo trả lời nhanh trong giờ ghi rõ.
- Có cách lưu danh sách khách để chăm sóc sau.
Khi nào chưa cần website
Nếu bạn làm số lượng ít, chỉ bán cho người quen trong tỉnh và đơn nào cũng trao tay, một trang Facebook cộng Zalo có thể là đủ. Website có giá trị khi đơn đến từ người lạ, từ xa, hoặc khi việc chép đơn bằng tay đã bắt đầu gây sai sót. Chi phí xem tại bảng giá: website trả một lần từ 3 đến 9 triệu đồng, tặng tên miền và hosting năm đầu, từ năm thứ hai gia hạn hằng năm gồm tên miền đúng giá vốn cộng phí hosting (800 nghìn đồng gói nhẹ, 1,4 triệu đồng gói có quản trị). Chúng tôi không hứa lên top hay tăng doanh thu. Giải pháp tổng thể cho nhóm này nằm ở giải pháp cửa hàng bán lẻ.
Bước tiếp theo
Chọn ba sản phẩm bán chạy nhất của bạn, chụp ảnh thật và viết đủ thông tin theo bảng ở trên. Sau đó nhận tư vấn để chúng tôi cùng bạn dựng trang sản phẩm và đặt hàng nhanh phù hợp quy mô hiện tại.
Câu hỏi thường gặp
Bán đặc sản online có cần giấy phép không?
Tuỳ loại sản phẩm và quy mô cơ sở. Bạn nên hỏi cơ quan quản lý ở địa phương và đối chiếu quy định hiện hành, vì quy định thay đổi. Website không thay thế các giấy tờ đó.
Có nên ghi giá công khai trên web không?
Nên, nếu giá ổn định, vì khách thích biết giá trước. Với sản phẩm giá thay đổi theo mùa, ghi "giá cập nhật ngày..." và nhớ sửa khi đổi.
Khách ở xa sợ hàng không như ảnh thì xử lý thế nào?
Dùng ảnh thật, ghi đúng khối lượng và hạn dùng, có chính sách đổi trả khi hàng hư do vận chuyển. Đánh giá thật từ khách trước cũng giúp nhiều.
Có cần bán trên sàn thương mại điện tử không?
Không bắt buộc. Sàn cho bạn lượng khách có sẵn nhưng có phí và quy định riêng, hãy đối chiếu điều khoản của từng sàn. Nhiều cơ sở dùng cả sàn lẫn website riêng.
